sebrosa Sauce Légère pour Salades et Crudités Petit aperçu de ce que vous allez découvrir Dans cet article, on plonge dans l’univers des sauces légères pour salades et crudités. Vous découvrirez ce qu’est réellement une sauce « light », les ingrédients de base, les principes d’équilibre gustatif et les étapes simples pour réussir une recette maison. … Read more
Gelatina Mosaico – el postre colorido que conquista La gelatina mosaico es uno de esos postres que llaman la atención a primera vista. Sus cubitos de colores brillantes parecen pedacitos de vitral, y cada bocado mezcla frescura, dulzura y textura suave. Es muy popular en México y en varios países de Latinoamérica, donde suele servirse … Read more
Recette de beignets – le guide ultime pour des beignets moelleux, dorés et inratables Les beignets font partie de ces douceurs qui rappellent l’enfance, les fêtes de village et le parfum irrésistible de pâte sucrée qui dore dans l’huile chaude. Que ce soit pour Mardi Gras, Carnaval ou tout simplement pour une pause gourmande, ce … Read more